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건강한 빵 과 디저트를 연구하는
'썬옥 베이커리'
‘썬옥 베이커리’는 강릉 옥계면에 위치한 제과점으로, 자연의 신선함과 건강을 고려한 다양한 빵과 디저트를 제공할 예정입니다.
배리어프리 바이오 연구소를 통한 옥계수를 활용한 제품 개발을 활성화해, 맛뿐만 아니라 영양적인 가치를 고려한 빵을 선보입니다.
썬옥 베이커리에서 사용하는 재료들은 엄선된 지역 농산물로, 옥계면의 미네랄이 풍부한 물을 이용한 반죽을 사용하여, 더욱 건강하고 풍미 가득한 빵을 제공합니다. 이러한 재료들은 건강증진에 긍정적인 영향을 미칠 뿐만 아니라, 지역 농업 발전에도 기여할 것입니다. 또한,썬옥베이커리는 건강한 먹거리를 제공하는 동시에, 관광객들에게도 특별한 맛과 경험을 선사할 예정입니다. 이를 통해 많은 사람들에게 맛있고, 건강한 빵으로 행복을 전할 수 있도록 노력할 것입니다. |